A correria do dia a dia de trabalho pode fazer com que muitas pessoas deixem a alimentação em segundo plano, adiando ou pulando até mesmo o horário de almoço durante o expediente.

Essa prática não costuma ser recomendada, mesmo que haja um grande volume de tarefas. Reservar um tempo para comer não é apenas uma interrupção na rotina, mas sim um hábito que costuma ajudar na recuperação mental, na redução do estresse e na manutenção do desempenho ao longo do dia.

Quando essas pausas fazem parte da rotina, torna-se mais fácil manter uma alimentação saudável e equilibrada, o que pode contribuir para a disposição em todo o expediente.

Por que fazer pausas para se alimentar durante o expediente?

Manter o foco em uma tarefa por muito tempo tem limite. O cérebro também precisa de intervalos para manter um bom nível de atenção durante o dia, de forma que permanecer muitas horas em uma atividade tende a aumentar o cansaço mental.

Com as pausas, o organismo pode desacelerar por alguns momentos antes de retomar o trabalho. Na prática, isso ajuda a recuperar a concentração, reduzir a sensação de sobrecarga e ter mais disposição para voltar às demandas do dia.

Aliar momentos de descanso a uma alimentação adequada pode trazer ainda mais benefícios ao desempenho profissional.

A influência da alimentação durante o expediente na produtividade

Os alimentos são os responsáveis por fornecer energia para que o corpo desempenhe suas funções normalmente. Ingerir a quantidade adequada de nutrientes durante o expediente contribui para a estabilidade energética e para evitar períodos prolongados de jejum.

Isso pode resultar em:

• mais disposição durante a jornada;
• melhora da concentração;
• redução da sensação de fadiga;
• maior capacidade de raciocínio.

Além disso, segundo publicação da Organização Internacional do Trabalho (OIT), o acesso à alimentação adequada durante a jornada está associado ao aumento da produtividade, à redução de acidentes e à melhora do bem-estar dos trabalhadores.

Um artigo disponível no Portal de Revistas da Universidade de São Paulo (USP) também mostra que a qualidade dessas refeições influencia o estado nutricional e é especialmente importante em atividades que exigem atenção e tomada de decisões.

Quando fazer pausas para se alimentar durante o expediente?

Ao falar de pausa para alimentação no expediente, é comum pensar primeiro no horário de almoço, mas essa nem sempre é a única possibilidade. Dependendo da jornada e das orientações de profissionais de saúde, pequenos intervalos para lanches também podem fazer parte de uma rotina equilibrada.

A organização desses intervalos é feita de acordo com o cotidiano de cada colaborador e as regras das empresas. 

Como exemplo, algumas horas depois do almoço, é comum voltar a sentir fome. Nesse cenário, para que o trabalhador não precise esperar o fim do expediente para se alimentar, ele pode recorrer à pausa para fazer uma pequena refeição.

Reservar alguns minutos para comer com tranquilidade incentiva um melhor aproveitamento das atividades durante o dia.

O que comer durante as pausas no expediente?

As escolhas alimentares variam de acordo com os hábitos, as necessidades e os gostos de cada pessoa. Nas refeições principais, vale priorizar preparações que combinem carboidratos, proteínas, legumes e verduras, proporcionando maior saciedade ao longo do dia.

Nos intervalos menores, geralmente é possível recorrer a opções mais práticas para evitar longos períodos sem comer, como:

• Frutas frescas;
• Iogurtes;
• Castanhas;
• Sanduíches naturais;
• Queijos e lanches leves;
• Barras de cereais ou de proteínas.

Verocard: parceira para uma rotina de alimentação mais prática

A alimentação adequada é parte dos cuidados com a saúde e o bem-estar dos colaboradores, e a Verocard facilita o acesso às refeições durante o expediente, oferecendo benefícios corporativos que tornam essa rotina mais prática.

Há mais de duas décadas no mercado, a empresa procura levar flexibilidade e qualidade de vida a quem usa os benefícios, contribuindo para a construção de hábitos alimentares mais saudáveis no dia a dia.

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